عثملية بالبوظة

عجينة الكنافة المغطاة بآيس كريم مستكة وفتات الفستق والمكسرات.

غزل البنات مع الأيس كريم

بوظة عربية يعلوها غزل البنات و الفستق الحلبي

مهلبية الشيف

مهلبية من ابتكار الشيف مع المشمش المجفف اللذيذ مغطاة بالسكر المكرمل.

أم علي

عجينة خاصة مخبوزة مع الحليب والمكسرات المشكلة يعلوها الفستق الحلبي.

تمرية شين

ثلاث طبقات من الاسفنج المملوؤ بالتمر والمعمول وجبنة القشطة، مغطاة بطبقة من التمور الطازجة، مزينة بالمعمول والفستق. يقدم مع قشطة على الجانب.

قشطة بالعسل

قشطة طازجة مقدمة مع آيس كريم عربي مغطى بالفستق.

عثملية بالقشطة الطازجة

عجينة كنافة خاصة مقدمة مع القشطة الطازجة.

فوندو الفستق

مغطى بآيس كريم عربي، ومقدم مع صلصلة الفراولة الطازجة.

كيكة الشوكلاته

الكيكة الغنية بالشوكولاته، المخبوزة بحب من الشيف تعلوها كرة من الآيس كريم.